Poivre fermenté
Une variante douce et délicate du poivre vert frais - grâce à la fermentation dans la fleur de sel, toutes les baies de poivre ramollissent magnifiquement, adoucissent leur goût et sont donc un complément idéal aux salades, omelettes, pâtes, sauces ou à tout ce qui est préparé dans un wok. On les appelle aussi caviar de poivre - ils sont très savoureux et complexes dans leur goût grâce au salage. Ils n'ont pas besoin de moulin et peuvent être saupoudrés frais vraiment n'importe où !
6 produits
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· 20 g de baies entières fragiles de poivre BIO de nos agriculteurs
· Poivre vert fermenté et lyophilisé de première qualité
· Légèrement piquant, avec une touche de sel marin de Kampot
· Assaisonnement universel pour tous les plats - de la viande aux légumes
· 1. processus - fermentation - assure une saveur riche avec des notes de thé
· 2. processus - lyophilisation - extrait l'eau et intensifie ces saveurs
· Il suffit de saupoudrer directement sur le plat, pas besoin de moulin, poivre très fort
· Poivre BIO organique de nos meilleurs cultivateurs
· 40g de poivre vert fermenté de la plus haute qualité
· Cultivé dans la province de Kampot au Cambodge
· Emballé sous vide pour préserver une fraîcheur maximale avec possibilité de choisir un bocal en verre
· Goût poivré avec des notes fraîches et un goût légèrement salé
· Principalement adapté pour assaisonner
· Récompensé par 3 étoiles Great Taste
· 100g de poivre vert fermenté de la plus haute qualité
· Cultivé dans la province de Kampot au Cambodge
· Mis sous vide pour préserver une fraîcheur maximale
· Goût poivré avec des notes fraîches et une saveur légèrement salée
· Principalement adapté pour assaisonner
· Récompensé par 3 étoiles Great Taste
· 100g de poivre vert fermenté de la plus haute qualité
· Cultivé dans la province de Kampot au Cambodge
· Emballé sous vide pour préserver la fraîcheur maximale
· Saveur poivrée avec des notes fraîches et un goût légèrement salé
· Principalement adapté pour l'assaisonnement
· Emballage cadeau exclusif – cadeau idéal pour les gourmets avec une présentation élégante
· Récompensé par 3 étoiles Great Taste
· 40g de poivre vert fermenté de la plus haute qualité
· Cultivé dans la province de Kampot au Cambodge
· Emballé sous vide pour conserver une fraîcheur maximale avec option de bocal en verre
· Goût poivré avec des notes fraîches et une saveur légèrement salée
· Emballage cadeau exclusif - cadeau idéal pour les gourmets dans une présentation élégante
· Principalement adapté pour l'assaisonnement
· Récompensé par 3 étoiles Great Taste
· 1000g de poivre vert fermenté de la plus haute qualité
· Cultivé dans la province de Kampot au Cambodge
· Mis sous vide pour conserver une fraîcheur maximale
· Saveur poivrée avec des notes fraîches et un goût légèrement salé
· Principalement adapté pour l'assaisonnement
· Récompensé de 3 étoiles Great Taste
