Moulin double DUOMILL + 1x50g et 1x120g Sel de mer grossier et Poivre de Kampot noir

·    Bestseller moulin duo acacia
·    Design élégant
·    Utilisation multifonctionnelle de deux poivres
·    Mécanisme en céramique de qualité CeraCut®
·    Couvercles pratiques
·    1x50g de poivre de Kampot noir 
·    1x120g de sel marin gros

€98,95

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Moulin double DUOMILL + 1x50g et 1x120g Sel de mer grossier et Poivre de Kampot noir

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Caractéristique

Mécanisme de broyage

Entretien

Matériau

Caractéristique

L'ensemble contient notre double broyeur et deux types de base de poivre de campus.

Le broyeur combine des matériaux de qualité, la praticité et la conception hilarante. La plus grande caractéristique est sa construction, qui contient deux chambres et deux mécanismes de broyage. Il peut donc être rempli de deux types de poivre de campagne ou de poivre et de sel de la campagne, ce qui en fait un outil très pratique pour cuisiner ou aromatiser les aliments directement sur la table.

Le corps de broyeur mesure 23 centimètres de haut et s'intègre parfaitement dans votre main. Pour une pratique maximale, chaque extrémité est dotée d'un couvercle spécial pour garder la fraîcheur du poivre et aucune saleté pour la pénétrer.

Cet ensemble comprend également deux packs 50g de types individuels de poivre de campagne de votre choix. Vous pouvez choisir entre noir, rouge et blanc. Ils diffèrent les uns des autres avec leur goût et leur odeur que vous pouvez à peine trouver dans le poivre acheté dans les supermarchés conventionnels.

Poivre noir Après la mise à la terre, il libère les tons d'eucalyptus, du café et du thym accompagnés de l'arôme de l'écorce de chaux. Ils se renversent progressivement dans l'arôme balnéaire avec des tons de fruits en développement. L'arôme de la pêche et de la nectarine est dominant, accompagné de l'odeur de pin et de tons terreux de la terre cambodgienne pleine de minéraux.

Poivron rare C'est une explosion de tons de fruits avec un terrier plus fin. Au début, les tons de la rose et du fœtus de la rosehip dominent, qui passent par la suite dans des cerises séchées. Après deux à trois minutes, des parfums plus caractéristiques pour le poivre de campoty, comme les agrumes, les mandarines séchées et une écorce plus terreuse de pain au levain commencent à se développer.

Poivre blanc C'est un bourgeon de caresse doux mais toujours poivré. Après son sol, l'odeur du café, de la sauge et du bois de cèdre, accompagnée d'un bel arôme de muscade, de pamplemousse et d'autres agrumes, se développera. Après quelques minutes dans la bouche, vous pouvez sentir les noix de noix de muscade, la fleur du thym et de la citronnelle soutenue par l'arôme du cèdre et du thé noir.

Mécanisme de mouture

À l'intérieur du moulin se trouvent deux mécanismes en céramique CeraCut®.

Il s'agit d'une technologie développée en Allemagne, qui garantit que le poivre et le sel seront toujours broyés avec une perfection absolue.La finesse de la mouture peut être réglée sur chaque moulin, le mécanisme étant capable de broyer des grains de poivre ou des cristaux de sel jusqu'à une taille de 5 millimètres.

Entretien

En réglant la mouture du poivre, vous influencez son profil gustatif.

Plus les fragments sont petits, plus le goût du poivre sera piquant. En revanche, les fragments plus gros transmettent davantage de notes exotiques spécifiques du poivre de Kampot au plat.

Lors du remplissage du moulin, ne utilisez jamais vos mains nues, mais versez les grains directement de l'emballage dans la chambre, en vous aidant d'une cuillère ou d'un entonnoir. En même temps, n'oubliez pas de nettoyer régulièrementvotre moulin. N'utilisez jamais d'eau ni de produits chimiques pour cela. Un chiffon, une brosse et une goutte d'huile d'olive suffisent. Gardez toujours le moulin éloigné de l'évier et soyez prudent lors de son utilisation au-dessus de la vapeur.

Matériaux

Pour la fabrication de ce moulin, nous avons utilisé du bois d'acacia avec un grain parfait, qui deviendra un ornement pour chaque plan de travail de cuisine ou table à manger.

Pour cette raison, nous avons laissé au bois sa couleur naturelle et ne l'avons traité qu'avec un vernis protecteur. Nous avons combiné le bois avec de l'acier inoxydable, garantissant ainsi une résistance extrême du moulin, qui vous durera une éternité avec un entretien approprié.